El cambio de tendencias que fue llevándonos a una lectura virtual, abandonando progresivamente la lectura de diarios y revistas, derivó en la desaparición de muchos kioscos o su mutación con el ofrecimiento de otros productos. La creatividad transformó a uno de ellos, ubicado en Junín 925, en la misma vereda de la Facultad de Medicina de la UBA, en una cafetería acorde a los nuevos tiempos.
Fue por iniciativa de tres socios según le cuenta a CP su actual encargado, Manuel Kysilva, resaltando que es el primer puesto que se abre bajo esa modalidad habilitado por el gobierno de la Ciudad. Abrió el 1 de agosto con el nombre “canillita” exhibiendo un montaje clásico que ofrecía la clásica escenografía de los antiguos Kioscos. El permanente desfile de estudiantes universitarios por el nuevo emprendimiento parece garantizar su éxito.
Y es muy rico el café y sus tortas !