Se extiende una modalidad sorprendente como es la importación de carne. Cada vez son más las carnicerías que la ofrecen en sus mostradores. Durante el primer semestre de este año, las importaciones mensuales promediaron 1.033 toneladas, frente a lo que eran solo 24 toneladas en el mismo período del 2024.

Por estos días la importación de carne alcanza su nivel más alto en el país desde 2019. Algo que se produce a la par de muy bajos registros de consumo de este alimento. Es también otro síntoma que se observa como consecuencia de mantener un tipo de cambio oficial que abarató los productos importados.

Sobre el tema el diputado Carlos Castagneto (UxP) señaló que esto «no es casualidad, es el resultado de políticas que destuyen trabajos y salarios desprotegiendo al productor» de nuestro país