Comenzó la renovada Gulfood de Emiratos Árabes Unidos, la feria de alimentación más importante de Oriente Medio que, por su ubicación estratégica también convoca a compradores de Europa, África y el Sudeste Asiático. Se extenderá hasta el 30 de enero, este año se realiza en dos grandes predios, en uno de los cuales se luce el Argentine Beef con un pabellón de 200 metros cuadrados desarrollado por el Instituto de Provisión de Carne Vacuna (IPCVA).
Gulfood es la edición más grande de la feria internacional de alimentos y bebidas más influyente del mundo. Se lleva a cabo por primera vez en dos sedes, el Dubai World Trade Centre y el Dubai Exhibition Centre en Expo City. Allí los exportadores pueden invitar a sus clientes a degustar bife ancho a la parrilla, obviamente con certificación Halal.
El primer día de la exposición fue muy activo para los empresarios ya que, más allá de los compradores musulmanes –un mercado de más de 1.800 millones de consumidores en todo el mundo-, se registró una inusitada cantidad de visitantes de China y Europa.


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